Initiative populaire fédérale «Pour une alimentation sûre – grâce au renforcement de la production indigène durable, à davantage de denrées alimentaires végétales et à une eau potable propre (initiative sur l’alimentation)»

Lancée le 13 juin 2023, l’initiative a été déposée le 16 août 2024. Son aboutissement a été annoncé le 23 septembre 2024 par la Chancellerie fédérale, avec 112’736 signatures valables.

L’initiative est actuellement en suspens devant le Conseil fédéral.

Pourquoi soutenir l’initiative lorsqu’elle sera soumise en votation

• Parce que notre approvisionnement alimentaire dépend à 50% de l’étranger et n’est pas garanti en cas d’importations en baisse. Pour assurer la sécurité alimentaire, la Confédération vise un taux d’auto-approvisionnement net d’au moins 70 %.
• Parce que pour assurer notre sécurité alimentaire, la Confédération doit promouvoir une alimentation basée davantage sur les denrées végétales et orienter l’agriculture et l’industrie alimentaire dans cette direction.
• Parce que 60% des terres cultivables sont destinées à produire du fourrage pour l’engraissement des animaux plutôt que des denrées alimentaires pour les humains.
• Parce que la production intensive de fourrage nécessite de grandes quantités d’eau et l’utilisation de nombreux intrants chimiques et épandages de déjections animales, qui polluent les eaux et les sols.
• Parce que près de 82% des subventions agricoles vont à la production d’aliments d’origine animale, contre seulement 18% pour la production de denrées végétales.
• Parce que cultiver des denrées pour les humains en remplacement des fourrages permettrait de produire dix fois plus de calories par hectare.
• Parce que la surconsommation de produits carnés telle qu’on la pratique en Suisse nuit à notre santé et contribue à l’augmentation des coûts médicaux.

Pour en savoir plus, consultez sur le site de l’initiative:
https://www.initiative-pour-une-alimentation-sure.ch/fr

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