par AAE | Avr 9, 2026 | Foie gras, Initiative Fourrure Foie gras
Le foie gras est un mets consommé principalement en Suisse romande et, dans une moindre mesure, au Tessin. La majorité alémanique n’en consomme pas, généralement parce qu’il s’agit d’un produit qui nécessite de maltraiter des animaux pour le fabriquer. Il ne s’agit...
par AAE | Avr 4, 2026 | Politique, Protection des animaux
La viande suisse coûte plus cher que la viande importée. Mais de nombreux consommateurs sont prêts à payer un prix plus élevé pour en acheter, en raison des normes légales qui assurent une détention plus respectueuse des animaux. Pour encourager les éleveurs à détenir...
par AAE | Mar 22, 2026 | Protection des animaux
L’abattage rituel est une méthode d’abattage d’animaux destinée à produire de la viande conforme à des prescriptions religieuses, principalement juives (casher) et musulmanes (halal). Selon ces prescriptions, l’animal doit être vivant et en bonne santé au moment de...
par AAE | Mar 18, 2026 | Foie gras, Initiative Fourrure Foie gras
Le Conseil national a voté le 18 mars 2026 sur l’initiative foie gras et le contre-projet indirect déposé par sa Commission de la science, de l’éducation et de la culture (CSEC-N). Avec un débat et un vote qui semblaient convenus d’avance, la surprise a été de mise en...
par AAE | Mar 7, 2026 | Expérimentation animale
Diffusée mi-février sur les réseaux sociaux et rapidement reprise par les médias, l’histoire de Punch, le petit macaque rejeté par sa mère peu après sa naissance et qui trouve dans une peluche un soulagement à son isolement, est déchirante. Les images montrent Punch,...