Toutes les news AAE
Pubpeer au secours de la (bonne) science
Le manque de reproductibilité des études, notamment celles menées dans les Hautes écoles, est un problème majeur pour la recherche. Un grand nombre de nouvelles expériences se basent sur des résultats publiés par d’autres groupes de recherche afin d’investiguer une...
OUI le 15 mai 2022 à la modification de la loi sur la transplantation
Pour sauver des vies humaines et réduire l’expérimentation animale Chaque année, une centaine de personnes décèdent en Suisse faute de donneurs. Pour pallier à ce manque d’organes, de nombreux animaux sont expérimentés avec l’objectif de pouvoir les élever un jour...
Le restaurant étoilé Geranium supprime la viande de sa carte
Situé à Copenhague au Danemark, le Geranium est considéré comme l’un des meilleurs restaurant au monde, avec notamment 3 étoiles au guide Michelin. Pour le chef et propriétaire du Geranium Rasmus Kofoed, ce choix se veut être plus en accord avec ses valeurs et...
Réponses favorables de l’ANSES suite à l’introduction de menus végétariens dans les cantines
La loi française EGAlim a acté en novembre 2019 et pour une durée de deux ans, la mise en place à titre expérimental d'un menu végétarien dans la restauration scolaire au moins une fois par semaine. Afin d’évaluer l’effet de la loi, la Direction générale de la Santé...
Ville de Genève – Repas végétariens pour les restaurants scolaires
Depuis la rentrée 2021, des repas végétariens sont servis deux fois par semaine aux 6500 enfants qui fréquentent les restaurants scolaires de la Ville de Genève. La production d’un kilo de viande rejette 17 fois plus de gaz à effet de serre dans l’atmosphère que...
Vaud – Motion pour une journée hebdomadaire végétarienne refusée
Le 23 juin 2021, le Grand Conseil vaudois a refusé par 64 voix contre 50 et 4 abstentions la motion du député socialiste Jean Tschopp. La motion visait à instaurer une journée végétarienne chaque semaine dans les restaurants des collectivités publiques vaudoises,...
Fin du commerce de la fourrure en Israël
En interdisant le commerce de la fourrure, tant à l’importation qu’à l’exportation, Israël devient le premier pays à adopter une telle législation. Le décret ministériel israélien a été signé le 9 juin 2021 et l’interdiction doit entrer en vigueur six mois plus tard....
PKZ arrête la vente de fourrure
Le groupe PKZ a annoncé le 3 janvier 2020 supprimer de ses rayons tous les articles comportant de la fourrure dès le printemps 2021. PKZ déclare avoir déjà réduit son assortiment ces dernières années. Il n’achète plus de fourrure en provenance de la Chine ou de la...
La Cour suprême valide l’interdiction du foie gras en Californie
Suite à une longue bataille juridique entre producteurs, restaurateurs et défenseurs des animaux, la Cour suprême des Etats-Unis a confirmé le 7 janvier 2019 l'interdiction du foie gras en Californie. La loi avait été adoptée en 2004 au motif de la lutte contre la...